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萬縣面館

投資金額:1-5萬

項目介紹

萬縣面館創始于1992年,原名萬州面館,2005年在全國注冊為萬縣面館,現為萬州區餐飲協會理事單位。

萬縣面館經過十幾年的艱辛創業,不斷創新和發展,由原來的幾個傳統面食品種發展到今天近30個品種。現擁有直營店3家,21家經營店,員工250人,其中為下崗人員及失業解決就業崗位148個。

萬縣面不僅品種繁多,諸味協調,滿足了各種消費人群的不同口味,而且擁有較完善的管理體系和規范的面食制作流程,面粉和各種原材料不含任何添加劑,安全環保,綠色健康。萬縣面館樹立了良好企業整體形象,建立了穩定的消費群體,在同行中雄居龍頭地位。成了重慶家喻戶曉的名優小吃。

萬縣面館多次配合中共重慶市委辦公廳及萬州區眾多部門參與后勤接待服務。

萬縣面原名萬州面,萬州人楊小燕于1992年創于萬州麻柳林口,當初只有兩張小桌子、兩只小凳子,占地不足8平方米的小地攤。面食品種也只有傳統的牛肉,肥腸,雜醬面。經過十幾年來艱辛摸索,萬縣面發展壯大起來了。其主要優勢在于:品種多。牛肉、羊肉,雞雜等30幾個品種;味道。麻、辣、清、淡、咸鮮味樣樣俱全,能滿足不同人群的不同口味。

萬縣面館價格合理。每份在5—8元之間,每份分小碗、中碗,能滿足不同的消費群體;口感好,在招標選定的加工點用頭等面粉特做成雞蛋細濕面;環保健康:保持食品的原汁原味,不加任何添加劑。目前的經營規模:代理經營店3個,加盟店21個。所有店面統一標識,室內統一裝潢,統一味道,統一的服裝和統一的管理模式。


市場分析

萬縣面館投資市場前景分析

小面館大行業。吃面是國人的習俗,幾千年來養成的就餐習慣使得面食文化在人們心目中根深蒂固,有的人甚至到了“寧可三日食無肉,不可一餐食無面”的地步,對面食的偏好令人嘆為觀止。

萬縣面館的經營歷史悠久,以其味美,價廉,實惠,符合大眾口味等鮮明特色吸引著無數食客的光顧和經營者的厚愛,博得了全世界的喝彩,有華人的地方就有面,是大家有目共睹的。我國目前習慣吃面條的人約有8億之眾,是世界方便面產銷第一大國,也是面條消費市場最大的國度。

萬縣面館投資規模可大可小,風險小,利潤高,回報快,適應人群廣泛,只要堅持不懈,都可獲得期盼的成功。可謂永恒的行業,經典的項目。中國有13億人口的巨大市場,隨著人們生活水平的日益提高和消費觀念的提升,面館行業將有著不可估量的發展前景。

此外,我們從另一個側面也能看到,面館的存在大多是散亂的、單打獨斗的,沒有長遠的市場發展規劃;即便是少數進行連鎖經營的面館,萬縣面館其在標準化、品牌化等方面也做得不足,市場開發、占有受到自身約束較大。也因此,我們可以預見面館項目的市場還相當巨大。

專家點評

萬縣面不僅品種繁多,諸味協調,滿足了各種消費人群的不同口味,而且擁有較完善的管理體系和規范的面食制作流程,面粉和各種原材料不含任何添加劑,安全環保,綠色健康。萬縣面館樹立了良好企業整體形象,建立了穩定的消費群體,在同行中雄居龍頭地位,成了重慶家喻戶曉的名優小吃。

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